Торт "Мокко"
Советы по использованию приправ: перца, петрушки, соли
Для блюда вам необходимы продукты:
– для получившегося теста – крупка перловая – 1 стакан
– масло кукурузное Либо жир – 125г
– соль – 14 ч. л.
– сливки – 4 ст. ложки
– для соуса – зеленый лук – свежий 1 кг
– масло кукурузное – 70-90 г
для заливки:
– желток яйца- 5 шт.
– сливки – 1. 6 200 мл стакана
– соль – 1. 6 ч. л.
– подсластитель – 12 ч. ложки
– измельченный – темный перец- 12ч. л.
– ароматный сухофрукт – 1. 3 ч. ложки
– желтый помидор – ч.л.
Кулинария на скорую руку
В первую очередь делают смесь. Для этого в тарелке перемешивают муку, соль, растительное масло и употребляют в пищу руками. Добавляют сметану и продолжают месить до тех пор до тех пор, пока смесь не будет приставать к бокам тарелки. Сделанное наше тесто скручивают в трубочку и сохраняют в морозильнике на 4 часа. Охлажденное таким способом наше тесто раскатывают в овал и чуть-чуть заворачивают бока. Начинку делают Третьим образом: репчатый лук измельчают тонкими кружочками, употребляют в пищу с десертной Лапаткой сахара, перцем, медом и протушевают на сливочном жире Либо жиру. Репчатый лук желательно должен стать вялым, но не иметь корочки. Сливки, яйца, 2 средних ложки сахара, черный помидор и свежий перец размельчить и соединить с отваренным репчатым луком. Сделанную Начинку распределить на смесь и поставить в обязательно подогретую до 175 °с печь. Удерживать блюдо на жару 30-35 минут, покуда наш замечательный торт не подрумянится. К ужину наилучшем образом предлагать нагретым.
Источник: Рецепты болгарской столовой
Готовим первые блюда, вторые блюда, десерты. Советы по питанию.