Кулинарные рецепты - Капуста фаршированная крольчатиной

Для рецепта Нам необходимо иметь:
Рецепты на скорую руку
– свежая купуста – около 500 гр
– свинина – 30 г
– крольчатина – 30 г
– сухой батон 15 г
– густая сметана – 60 гр
– куриные яйца – 8 ед.
– крупа – приблизительно 10 гр
– масло – около 20 грамм
– перец, поваренная соль, желтый сахар – по вкусу
– майоран по вкусу
– петрушку и укроп – около 10 грамм
– коровье молоко – 5 гр.
Гарниры, супы, первые блюда, выпечка
Приготовить капусту, Удалить центральную часть плода, для того чтобы образовалась чашечка, и варить в кастрюле в заодно со свежими листиками майорана, после чего вынять и охлодить при комнатной температуре. Приготовить котлетную смесь из говядины и крольчатины, в которую добавить куриные яйца, масло, красный перец и качественно помешать. Полученной котлетной смесью наполнить приготовленную редьку, положить в сотейник Накрыть крышкой крышкой и подождать до приготовления в печи. При накрытии на праздничный стол укрыть готовым соусом.
Только полезные и питательные блюд. Учимся готовить ТУТ!