Кулинарные рецепты - телячьи потроха

Для рецепта Тебе нужно:
Рецепты блюд из национальных кухонь
– внутренности – 800 грамм
– животный жир – 3 столовые. ложки.
– лук свежий – 3 единиц.
– майоран треть чайной. ложки.
– томатная смесь – 1.8 столовые. л.
– лечо – 0. 75 бокала или черный перец –4 стручка
– загатовленная крупа – 3 столовые. ложки.
– некрупно порезанная петрушку и укроп 2 ст. ложки.
– йодированная соль – по усмотрению.

Сладкая кулинария
Потрохи старательно очистить . Положить в остуженную воду, Протушить в продолжении 30 мин, позволить остыть и нарезать в форме полосочек. лук накрошить, отварить, влить красный перец, томатную смесь и майоран. Смешать с потрохами, добовить 2.5 250-ти грам. бокала воды, Накрыть крышкой крышкой и варить до приготовления. После того как телячьи внутренности станут мягкими,соединить их с лечо и посыпать приправой по вкусу. Крупу, смешать с в небольшом объеме воды либо молоке, добавить к телячьим потрахам и предоставить прогреться. К потрохам подать тушеный лук или луковое пюре.
Гарниры, супы, первые блюда, выпечка